A specific species of fish commonly known as the European smelt.

एक विशेष प्रकार की मछली जिसे आमतौर पर यूरोपीय स्मेल्ट कहा जाता है।

English Usage: The osmerus eperlanus is known for its delicate flavor and is often used in upscale restaurants.

Hindi Usage: ओस्मेरस एपरलानस अपनी नाज़ुक स्वाद के लिए जाना जाता है और अक्सर उच्च श्रेणी के रेस्तरां में उपयोग किया जाता है।